Ladataan
Uutiset Elämänmeno Urheilu Puheenvuoro Jämsäläiset Himos Näköislehti Eurovaalikone Podcast Kaupallinen yhteistyö

Miten hävittää joulukinkun rasva? – Kaada se kompostiin tai vie keräykseen biodieselin raaka-aineeksi

Joulun kolkuttaessa jo ovella monessa kodissa mietitään jälleen, mitä tehdä joulukinkun paistinrasvalle. Jämsän Jätehuolto liikelaitos muistuttaa tiedotteessaan , että rasvasta ei missään nimessä tule hankkiutua eroon kaatamalla sitä viemäriin. Jäähtyessään nestemäisestä kinkkurasvasta tulee tahmeaa ja jäädessään kiinni putkien sisäpintaan se voi tukkia viemärin. Sen sijaan jäähtyneen kinkun rasvan voi hävittää viemällä sen biojäteastiaan ja pienemmät määrät juoksevaa rasvaa voi imeyttää esimerkiksi talouspaperiin. Kinkusta jääneet luut voi hävittää biojätteen tai poltettavan jätteen seassa. Rasva sopii myös kompostiin tai biodieseliksi Jos omalla kotipihalla on kompostori, kinkun rasvan voi kiikuttaa myös sinne. Kompostin etuna on se, että rasvan jäähtymistä ei tarvitse jäädä odottamaan, vaan sen voi kaataa kompostiin vaikka suoraan paistopelliltä. Jotta komposti ei pääse liian märäksi, kinkun rasvan päälle kannattaa laittaa kuiviketta. Mitä märempi komposti talvikautena on, sitä helpommin se voi jäätyä. Kinkun rasvasta voi tänäkin jouluna päästä eroon osallistumalla valtakunnalliseen Kinkkutemppu-tempaukseen. Keräystä varten rasvan voi kaataa esimerkiksi hyvin huuhdeltuun maitopurkkiin ja purkin sulkea teipillä. Kun rasva on jähmettynyt, sen voi viedä Jämsän K-Citymarketin pihalla olevaan keräyspisteeseen 7. tammikuuta 2019 mennessä. –Keräys sai jo viime vuonna hyvän vastaanoton ja rasvaa tuotiin keräyslaatikkoon runsaasti. Odotamme tänä vuonna vähintäänkin samanlaista innostusta, kertoo K-Citymarket Jämsän kauppias Mika Ulander . Neste valmistaa kierrätetystä kinkun rasvasta uusiutuvaa dieselpolttoainetta. Viime vuonna keräykseen tuotiin rasvaa lähes 44 000 kiloa. Siitä valmistetulla polttoaineella ajaisi arviolta 14 kertaa maapallon ympäri.