Ladataan
Uutiset Elämänmeno Urheilu Koronavirus Puheenvuoro Jämsäläiset Himos Näköislehti Podcast Live Kaupallinen yhteistyö

Eroja merkityksessä – Se vaikuttaa munavoin makuun, laitetaanko ruokaan hyvä suola Itä-Suomessa vai lännessä, toteaa Tommi Tapiainen

Nykyajan ilmiöistä pahimpia on tahallaan väärin ymmärtäminen. Palkintosijoille pääsee myös loukkaantuminen siitä, että kaikki eivät ole kanssasi täsmälleen samaa mieltä. Sivumennen sanoen, on ihan mahtavuutta ylipäätään olla itsensä kanssa yhtä mieltä. Tahattomastikin voi tulla ymmärretyksi väärin. Vanhempani muuttivat 1960-luvun alussa Pohjois-Satakunnasta Pohjois-Savoon. Ilmansuunta oli tuttu, mutta muutoin ympäristö vaihtui totaalisesti, oltiinhan jo raukoilla rajoilla. Sähköt oli eikä vettä tarvinnut kantaa kaivosta, mutta muutoin maisema näytti karulta. Muukalaiset otettiin kuulemma hyvin vastaan. Kyläilykutsuja sateli joka suunnasta. Uudet tulokkaat olivat ilmeisen hämmentyneitä ja ilmoittivat etteivät kehtaa tulla. Muutaman kyselykerran jälkeen saattoivat ilmeet kurtistua. Nääs kun Savossa kehtaaminen on viitsimistä. Heidän olisi pitänyt tohtia sanoa, ettei myö iletä. Siitäkin sitten selvittiin. Murre ei silti tarttunut kolmessa vuosikymmenessä. "Eikä sitä suodatinpussiakaan tarvitse joka kerta vaihtaa." Ammattikoulussa karjalanpiirakoiden kera tarjottavaan munavoihin käskettiin laittamaan hyvä suola. Opettajan ilme oli tuima, kun hän maistoi tuotosta ja moitti sitä samalla laatusanalla. Itä-Suomessa sillä tarkoitetaan vähäsuolaista, kun taas lännessä hyvinkin suolaista. Piirakoiden hinta ei ollut suolainen, mutta runsaalla suolalla ruoasta tulee mielestäni yksiselitteisesti pahaa. Tapaamisetkin voivat mutkistua merkityseron vaihteluissa. Kun ajaksi on sovittu ”yhden jälkeen”, tarkoittaa vaihteluväli mielestäni korkeintaan akateemista varttia. Joillekin se antaa luvan saapua lähinnä silloin kuin itseä huvittaa. Täsmällisyyden hyveestä ei ole yhtään pätevää syytä löysätä. Asuessani yhden syksyn tätini hoteissa ihastelisin hänen tapaansa säännöstellä kahvinkeittämistä. Hän tahtoi täsmällisen vastauksen siihen, juonko yhden kupin, puolitoista vai kaksi. Siinä sitä on mallia hävikin hallintaan. Eikä sitä suodatinpussiakaan tarvitse joka kerta vaihtaa. Seinäjoella opiskellessani opin pikaisesti, ettei itikoita niin vain hätistetä eikä läiskitä. Lakeuksien pelloilla ne ammuvat ja päätyvät tuotantolinjalle ja sieltä opiskelijoidenkin atriaksi. Ruokakonsernikin löytyy Itikanmäenkadulta. Suosittelen lopuksi esimerkiksi vaatteiden viruttamista. Sen jälkeen ne ovat joko huuhdellut tai venytetyt, ehkä jopa sekä että.